Ensalada Toscana

Yo sé que mi blog es un poco variadito y no sigue una temática, pero es lo que tienen los blogs, ¿no? jejeje

Bueno, animada un poco tras ver la peli, Julia & Julie, y por culpa del antojo que tengo de ensalada Toscana del Vips, me animo a dejaros la receta para que la probéis algún día. Yo ya le he dicho a mi madre que me compre los ingredientes que me la hago un día de estos...ñam ñam





ENSALADA TOSCANA

Calorías/ración: 250
Preparación: 15 min.
Dificultad: Baja
Comensales: 4




INGREDIENTES:

1 lechuga (o, mejor, una bolsa de verduras variadas para ensalada)
1 pechuga de pollo
1 tomate de ensalada
50 gr de beicon
50 gr de queso azul
3 cucharadas de aceite
un chorrito de vinagre



PREPARACION:

Hacer la pechuga a la plancha y cortarla en cuadraditos. Pasar el beicon también por la plancha.


Poner la verdura en una fuente, añadirle el tomate cortado en gajos pequeños y aliñarla con el aceite, el chorrito de vinagre y sal al gusto.


Colocal en el centro los trocitos de pollo, el beicon y el queso azul cortado también en cuadraditos. Servir enseguida.


Nota:
Aunque añada algunas calorías, queda muy bien añadirle un par de cucharadas de trozos pequeños de pan frito.